丽水公共营养师资格证的考试是由浙江省人力资源和社会保障厅组织的，报考者需要先参加相关的培训课程，并通过理论考试和实践操作两部分的考核。

考生可以通过网上报名平台进行报名，填写个人信息并上传相关证件照片，考生需在指定的时间内到丽水市人力资源和社会保障局进行现场审核，审核通过后就可以拿到准考证了。

关于考试内容，公共营养师的考试主要涉及食品营养学、膳食营养指导、人体营养素代谢等方面的知识，除了理论知识的学习，考生还需要有实际操作的能力，包括营养咨询、健康教育等。

考试合格者将获得由浙江省人力资源和社会保障厅颁发的公共营养师职业资格证书，这个证书是丽水地区就业的重要依据，也是广大公众获取健康饮食知识和技能的重要途径。

丽水公共营养师资格证的考试是一项相对复杂的系统工程，但只要考生用心准备，认真复习，就一定能够取得理想的成绩，也要注意考试的纪律性和公平性，避免出现作弊现象。