学习考取营养师证的过程可以分为以下几个步骤：

你需要选择一个合适的培训机构或者个人学习，如今有很多在线的营养师培训课程和网站，你可以根据自己的时间和经济状况来选择。

你需要了解营养师的基本知识，包括人体营养学、营养素的作用和缺乏症等，你可以在网上查找相关资料，或者参加一些线下的讲座和研讨会。

第三，你需要进行专业的技能训练，如配方设计、食谱制作、营养咨询等，这些可以通过在培训班上进行实际操作和参与一些实践项目来进行。

第四，你需要通过相关的考试，如营养师资格证书考试、执业医师或执业护士资格考试等，才能正式成为营养师。

你还需要持续的学习和提高自己的专业知识和技能，因为营养师是一个需要不断更新和适应的专业。

自学考取营养师证虽然有其优势，但也需要注意一些问题，比如选择正确的培训机构和平台、做好基础知识的学习和技能的训练、通过专业考试并保持持续的学习和提高等，营养师证并不是一个简单的证书，它更是一种责任和承诺，需要你在为患者提供健康饮食建议的同时，也要关注他们的生活质量和社会地位，如果你对这个职业有兴趣并且有信心，那么自学考取营养师证可能是最佳的选择。