营养指导师是一个重要的职业，它在健康饮食和食品选择方面起着至关重要的作用，以下是一些关于如何拿到营养指导师证书的详细步骤：

1、学习与教育：你需要学习营养知识并获得相关证书，这可以通过参加烹饪课程、营养科学研究机构或专业认证考试等方式完成。

2、研究与实践：接下来，你需要进行一些实际操作以获取这些知识，并将其应用于实践中，这可能包括编写食谱、设计和制作食品、评估食物的味道等。

3、参加认证考试：许多国家和地区的认证考试都提供营养指导师的职业资格证书，你可以在网上搜索并报名参加这些考试，或者寻找当地的认证中心。

4、通过实践测试：在考试后，你可以提交你的实习或工作经历，并通过认证测试来证明你的能力。

5、获取认可度：一旦你通过了所有的测试和实践，你就可以申请成为营养指导师了，有些地方会要求你提供一份推荐信或者直接向相关的组织申请认证。