公共营养师证的考试主要分为两个部分：理论知识和实践操作两部分。

关于理论知识，理论知识主要包括公共营养学、食物营养学、营养分析学等专业知识，这部分需要考生对相关学科有深入的理解，并能熟练掌握，考试内容包括营养素的种类、功能、生理作用以及各种疾病的营养需求等。

实践操作部分，这一步主要考察考生的实际操作能力，例如食品的成分检测、营养配比设计、食品加工、营养咨询等，这部分要求考生能够根据营养师的身份和工作特点，结合所学的知识进行实际操作。

除了以上基础理论知识和实践操作，还需要满足一定的考试条件，必须具备良好的沟通能力和学习能力，能理解和解释复杂的食物信息；要有一定的组织和协调能力，能在压力下完成工作等。

公共营养师证的考试是全面的，既需要考生具备深厚的科学素养，也需要其良好的应变能力和团队合作精神，希望对你有所帮助。