中医营养师证考试是属于食品与饮料行业的一个重要资格认证，它主要考察考生对食物科学原理、营养知识和操作技能的理解和应用能力。

在复习中药、中草药等方面时，考生需要深入理解其成分和作用机制，并掌握中药的炮制方法和制备过程，也需要了解食疗的方法和技巧，如煮汤、炖肉等，以达到最佳的保健效果。

考生还需要具备基本的测量能力和实验技能，例如称量、计数等，以便于进行科学的测量和比较，同时也能够用实验数据来支持他们的理论知识。

中医营养师证考试对于正在从事食品与饮料行业工作的人员来说，是一个重要的学习机会，可以帮助他们提升专业技能，提高职业竞争力。