电教办是否可以为营养师颁发证书？这主要取决于证书的类型和相关机构的要求，通常情况下，经过专业培训并获得相应资格认证的专业人员才能被授予相关的证书。

从定义上来看，营养师是专门从事食品营养教育、科学研究及临床营养指导的一类职业人员，他们需要具备良好的专业素养，包括丰富的专业知识、技能以及良好的职业道德等，在现代社会中，营养师的工作越来越受到重视，因此许多地方和单位都要求营养师持有相应的证书。

具体到电教办是否可以为营养师颁发证书，还需要看电教办的具体规定，只要符合相关的证书发放条件和要求，电教办是可以为其颁发证书的。

为了保证证书的有效性和权威性，建议大家还是选择有资质的机构来获取证书，以确保自己的权益不受侵害，定期进行专业学习和实践也是提升个人专业能力的重要途径。