公共营养师是一种非常重要的专业职业，他们负责提供健康饮食建议和指导，对于这个专业来说，申请证书是一个必要的步骤。

你需要完成相关的教育和培训，这通常需要4-6年的全日制学习，包括理论知识的学习和实践操作的训练，你可能还需要通过一些资格考试，例如美国农业部（USDA）的公共营养师认证测试或者英国食品与饮料协会的营养教育测试。

至于所需的时间，这取决于你的个人进度和学校提供的课程，在美国，你可以通过参加校内或校外的培训班来缩短取证时间，在英国，获得公共营养师认证则需要通过相关考试，这可能会花费数月甚至几年的时间。

取得公共营养师证书需要一定的时间和努力，但只要你有决心和毅力，你一定能够实现自己的目标，如果你正在考虑成为公共营养师，那么现在就是开始规划的最佳时机。