开学季，学生奶构筑学生营养健康新防线

火币网 同学们正在教室喝学生饮用奶。（陈瑜 摄）

学生喝上学生饮用奶非常开心。

蒙牛学生奶营养扶贫捐赠仪式在容县举行。（陈瑜 摄）

近日来，我国疫情防控效果进一步显现，全国中高风险地区实现清零，但仍不可掉以轻心。在当前的疫情形势下，各地学校已在教育部“春季学期正常、安全、错峰开学”的指导下陆续组织开学，学校人员众多、流动性大，校园防控压力仍存在。

健康开学季 提升免疫力是关键

保障学生健康开学，不但需要政府、学校、家长和学生形成合力，更应提高学生机体免疫力。良好充足的睡眠、健康合理运动的作用不可忽视，合理膳食、摄入充足的营养也对提升免疫力起着重要作用。一直以来，我国政府高度重视学生营养工作，在大力普及宣传学生营养知识的同时，也根据社会经济发展进程制定干预措施。中共中央、国务院《“健康中国2030”规划纲要》、国务院办公厅《国民营养计划（2017-2030年）》等纲领性文件多次明确指出，要以中小学为重点人群实施营养干预，引导合理膳食，改善学生营养健康。

复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授建议,提高免疫力,要吃高营养、高蛋白的食物。牛奶及奶制品富含优质蛋白质及人体所需的多种营养元素，保证足够的牛奶摄入，可有效增强体质、提高免疫力。学生正处在生长发育期，需要大量营养满足身体发育，相当比例的学生课间容易出现血糖低、饥饿、精神不集中等现象，影响学习成绩。课间饮一杯学生奶，补充发育所需营养及能量，不但能提高学习效率，还能促进身体成长。

国家“学生饮用奶计划” 助力改善学生营养健康

一杯牛奶，强壮一个民族。让孩子们每天坚持饮用牛奶，提高身体素质，已经成为国家战略和社会共识。2000年，七部委联合启动国家“学生饮用奶计划”。旨在改善中小学生营养状况、促进中小学生发育成长、提高中小学生健康水平。

20年间，学生饮用奶从当年的5个城市试点、50万份起步，到今天惠及31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团、660个城市、6万多所学校的2600万名中小学生。国家“学生饮用奶计划”成为迄今为止我国持续时间长、覆盖范围广、受惠学生多、社会反响好的一项国家营养干预计划。

近年来，推广普及国家“学生饮用奶计划”受到越来越广泛的重视，《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017-2030年）》《关于促进奶业持续健康发展的意见》等多个政策文件均要求，要努力培养学生健康观念和健康生活方式，提高学生健康素养。国家“学生饮用奶计划”是“健康中国”战略中非常重要的一部分。2018年，国务院〔2018〕43号文件明确要求：大力推广国家“学生饮用奶计划”，扩大覆盖范围。

2019年6月，自治区政府办公厅印发《广西壮族自治区人民政府办公厅关于推进奶业振兴打造南方奶业强区的实施意见（桂政办发〔2019〕69号）》，明确提出：大力推广国家“学生饮用奶计划”，积极开展公益宣传，普及乳制品营养知识和科学饮奶方法，逐步培养民众放心食用乳制品的习惯。

2019年10月玉林市组织召开了实施国家“学生饮用奶计划”工作会议。会议指出全面理解推广学生饮用奶的重要意义，做好“学生饮用奶计划”的实施于推广工作，促进青少年健康成长作出积极贡献。

2020年,中国奶业协会印发的《国家“学生饮用奶计划”推广规划（2021－2025年）》提到，到2025年，国家“学生饮用奶计划”推广取得明显进展，覆盖范围不断扩大，社会影响力进一步提升，学生身体素质和营养健康水平得到有效提高和改善。

国家“学生饮用奶计划”的推出让越来越多的孩子喝上优质的牛奶，明显改善和提高了我国中小学生的营养与健康水平及身体素质，是一项关系国家、民族根本利益的长远大计。

蒙牛是首批响应国家“学生饮用奶计划”的企业之一，始终严把质量关，采用超高温瞬时灭菌工艺等先进技术与无菌包装，经过从原料到成品的9道工序，39个工艺核心步骤，105项指标监控，7天保温实验，生产全程严格执行HACCP等国际认证的现代化食品安全管理体系，并在行业内首创“校外五模块，校内七步骤”的模式保证学生奶的品质安全。此外，蒙牛坚持以提高学生营养与健康水平为己任，积极开展公益活动，2002年起便开展牛奶助学公益项目，为贫困地区的孩子开展营养扶贫，2017-2020年间，蒙牛发起的爱心公益项目“营养普惠计划”共覆盖28个省、自治区及直辖市，累计捐赠2088万盒未来星学生奶，惠及学生80万人以上。

少年儿童的茁壮成长，是党中央、国务院实现中华民族伟大复兴的殷切希望。蒙牛积极响应国家号召，推行国家“学生饮用奶计划”，守护学生营养与健康，同时也致力用爱心和公益守护更多孩子的健康成长。未来，蒙牛将继续以业界领袖企业的使命担当，专注少年儿童的营养与健康，砥砺奋进、继往开来，提升我国少年儿童身体素质，助力营养健康行业的持续性发展，用牛奶的力量呵护学生健康成长，助力健康中国的伟大目标的实现。

开学季：书包、课本、学生奶一样都不能少

青少年阶段是孩子身体生长发育的重要时期，又是一年开学季，家长、老师们在为孩子们积极准备学习用品，制定合理学习计划的同时，更加不能忽视孩子在校期间营养摄入，保证孩子身体生长发育的必要营养元素。

推进国家“学生饮用奶计划”，培养孩子坚持喝奶的好习惯，保证孩子生长所需的营养，在校期间为孩子征订一份学生奶，让更多学生受益，分享健康喜悦！开学季，书包、课本、学生奶，一样都不能少！ （卢燕）

原标题：开学季，学生奶构筑学生营养健康新防线