金叶子抢收、采摘工紧俏 贵州山区春茶赶制见闻

火币网 “金叶子”抢收 采摘工紧俏——贵州山区春茶赶制见闻

新华社贵阳3月19日电

新华社记者向定杰

“来啦，来啦！”听到外面一声喊叫，陈燕青急忙跑出门去。只见两辆车缓缓停在她家工厂路边，原来是请的采茶工到了。言谈之间，早晨寂静的山坳顿时热闹起来。

陈燕青是贵州多彩黔情生态农业有限公司的法人代表。公司注册地在六盘水市六枝特区陇脚乡花德村，目前经营着750亩茶园。

“主要种植浙江安吉白茶一号和黄金芽。”陈燕青告诉记者，她的茶口感清爽、品质优良，也因此受到市场的欢迎。去年，她和浙江一家公司签了5年保购合同，白茶和黄金芽分别能卖到3600元和4800元一斤。

“今年的春茶已经提前预订完了。”聊起茶叶销路，陈燕青一点也不担心，可眼前的用工缺口却让她有些焦虑。

陈燕青说，为保证芽头壮实、营养丰富，她规定“只采一芽一叶，不采独芽”，在回收时更是严格把关，对工人们的要求比较高。

在她的带领下，记者来到海拔1500多米的茶山，看到白茶一号品种大部分已经抽芽，但黄金芽目前还没有动静。

“两者发芽时间不一样。”戴上手套拨弄茶树、查看长势的陈燕青说，这种状况也让她的茶园和别处相比，有更长时间的用工需求。

据介绍，去年她的茶园才开始小范围初采，吸纳了230户农户务工，其中贫困户109户，发放工资50余万元。今年，预计可采的面积将扩大到300多亩，能得到4吨以上的茶青，最终能制成2吨干茶。

“没有高的下树率肯定就要亏了！”陈燕青说，未来茶园采摘还要持续40天左右，至少得保证每2亩地有1个人。今年她把茶青回收价调高到了40元一斤，但周边还是不好找工人，只能去远处招。

记者发现，在当地有这样担忧的茶企并不在少数。六枝特区双文种植养殖合作社负责人张双文说，他的3000多亩茶园已经开采一个多星期，每天用工都在260人左右。

同在六枝特区的九层山茶叶种植基地，5000亩连片茶叶也正全面开采。公司负责人表示，采茶工主要是周边的留守妇女、老人。

“以前我在贵阳打工，现在回来带3个孙子，他们上学我就抽空来摘。”采茶工陈意珍腰挎竹篓，一边飞快地进行手上动作，一边答话。

“人力不足是一个普遍性的问题。”六枝特区农业农村局副局长蔡兴鹏表示，近年来，随着茶叶种植面积的扩大以及劳动力外出，有一定的用工缺口。面对这种情形，企业都在努力通过多种方式吸引采茶工，下一步根据实际情况，政府会开展一些劳务对接活动。