江女士吃到中毒的这家店,唯一的通风处就是店铺出入口。
讯(桂林晚报记者蒋璇 文/摄“)没想到吃烤肉竟然吃到一氧化碳中毒……小伙伴们一定要提高警惕,千万别再像我一样。”6日下午,市民江女士在微博上发布这条“吃烤肉一氧化碳中毒”的消息后,迅速引起众人围观,不少网友留言称以后“再也不敢吃烧烤”。随后,记者采访江女士证实了此事。
连日来,记者走访了市内多家烧烤店及夜宵摊,发现大多店面通风效果并不理想,有的甚至连排气扇都没有,就餐环境令人担忧。
市民爆料一顿烤肉“吃进”医院
“现在回想起来,挺吓人的,要是我们再晚一点离开,估计还得在医院里躺着。”说起中毒这件事,江女士仍然心有余悸。
江女士告诉记者,几天前,她带着表妹到位于临桂区榕山路上的一家烧烤摊吃宵夜。当晚,店里生意十分火爆,本就不宽敞的店内坐满了食客,约有十多桌。江女士见状,便跟表妹找了角落附近的一处空位坐了下来。
点单结束后,没过多久,服务员就端来烤炉,只见炉里的炭火越烧越旺,不一会菜肴也相继上桌。姐妹俩边吃边聊,十分开心。半小时后,江女士突然觉得有些头疼胸闷,她抬头看了看,头顶上方烟雾缭绕。为了不扫兴,她没有在表妹面前表现出不适,继续在店里坐着。
突然,一旁的表妹干呕一声吓了江女士一跳。一问才知道,原来表妹也出现了跟她一样的症状。意识到情况不对劲,江女士马上让老公来接两人到医院进行检查。
“医生听我们描述后进行了检查,认为我们可能是在通风不畅的环境下吸入了燃烧不充分的含碳物质从而导致一氧化碳中毒,由于发现及时,情况不算严重。”江女士说,由于姐妹俩中毒较轻,在医院吸了高压氧,打了点滴后就各自回了家。
记者走访多数烧烤店通风不理想
6日晚,记者来到市内部分自助烧烤店进行了走访,发现这些店面格局相似,除了店门大小略有不同外,大多三面环墙,唯独店门与外界通风。像江女士去的烧烤店,店内面积20多平米,餐桌摆得满满当当,一眼望去全是人,约有30人呆在里面,可仅有一道狭小的店门与外界通风。
在记者走访的自助烧烤店中,有的装了排气扇,有的没装。而即便装了排气扇,记者实地体验发现,多数店面受炭火和人气影响,走进店内,往往是一股热浪扑面而来,通风的效果并不明显。
昨日,记者来到市中心几家较为高档的自助烧烤店,相比之下,这些店面环境稍许宽敞,燃具较为专业,每桌都配备有小型的抽烟机,顾客在进行烧烤时油烟较小。据了解,这类比较专业的烤肉店营业前都要通过消防部门的专业检测,安全系数较高。
医生提醒发现不适应立即就医
“冬季本来就是一氧化碳中毒的高发季节,如果在室内吃烧烤,尤其要提高警惕注意通风,预防中毒状况的发生”,桂林市中医院急诊科医生翟云介绍说,在封闭的室内进行烧烤,由于通风差,一氧化碳浓度高,加上个人体质不同,有些人容易出现一氧化碳中毒。而吃烧烤因为时间较长,中毒往往是一个渐进的过程,初期会出现头晕、恶心、胸闷等症状。
该医生表示,即便是在露天环境下进行烧烤,虽然空气流通性较好,但还是可能出现局部空间一氧化碳浓度较高的情况,尤其是烤炉周边,“所以市民最好不要长时间呆在烤炉边上,无论是室内还是露天烧烤,都应该离开烤炉,到一旁透透气”。医生建议市民,在通风较差的室内吃烧烤,一旦出现头晕、恶心、胸闷、呕吐等症状,应立即到空气新鲜的地方,保持呼吸顺畅。情况严重者,周围人群应立即拨打120,由医护人员进行专业救治。